Новогодняя коллекция десертов!

Дорогие друзья, традиционно представляем вашему вниманию волшебную коллекцию десертов к новому 2024 году!

 

Кондитеры udcкафе и BlackMarket создали авторскую линейку big- капкейков, фирменные торты в зимней интерпретации, оригинальные пирожные и милые имбирные печенья.

 

В праздничной коллекции представлены 6 big-капкейков:

• «Черный лес» — шоколадный бисквит с вишневым конфи, сверху творожно-сливочный крем, украшен вишней из шоколада в сахарной глазури.
• «Дракоша» — ванильный бисквит с конфи из свежей клубники и творожно-сливочным кремом, украшен символом нового года из меренги.
• «Полярный мишка» — медовый бисквит с начинкой на основе сгущенного молока, сверху творожно-сливочный крем, украшен макарунсом и кокосовой стружкой.
• Всеми любимый «Снеговик Фрости», который уже не первый год радует наших гостей. Внутри бисквит с топингом манго-маракуйя, сверху творожно-сливочный крем, украшен снеговиком Фрости из меренги.
• «Елочка» — бисквит с малиновым джемом, творожно-сливочным кремом, украшен свежей малиной и елочкой из шоколада.
• «Шишка» — медовый бисквит с начинкой на основе сгущенного молока, сверху творожно-сливочный крем, украшен шишкой из шоколадной глазури и веточкой розмарина.

 

Для наших любимых гостей мы приготовили «Новогодний сет» из 6-ти Big капкейков по специальной цене.

 

Так же, мы подготовили Фирменные торты в новогоднем оформлении, вы сможете заказать как целый торт так и порцию.

• «Снежная сказка» — торт «Сникерс», украшен елками из безе и снежинками из мастики.
• «Зимний лес» — Морковный торт, украшен заснеженными елками из безе.
• «Вьюга» — торт «Шоколадная симфония» в нашей зимней интерпретации, украшен золотыми снежинками из мастики.
• торт «Снегопад» — Миндальный торт, украшен снежками из безе, имбирным печеньем в виде звездочек и снежинками из мастики.
• торт «Черничные ночи» представлен в нашей зимней интерпретации, сверху украшен свежей ягодой ежевики и голубики, снежками из шоколадного мусса, кокосовой стружкой и снежинками из мастики.
• Фисташковый рулет представлен с обновленным новогодним декором.

 

Праздничный ужин в кругу семьи, корпоратив с коллегами или просто хочется порадовать себя и почувствовать приближение праздника, предлагаем заказать заранее наши Новогодние торты (за 48 часов).

• Яркий торт «Снегири» с начинкой на выбор, украшен макарунсами Красный бархат и птичками из мастики
• Волшебный торт «Зимняя симфония», внутри шоколадный бисквит, ганаш и шоколадный мусс, сверху украшен белым шоколадом, снежками из шоколадного мусса и снежинками из мастики.
• Эффектный торт «Елочная игрушка» с начинкой на выбор

 

В дополнении вы можете заказать символ нового 2024 года — фигурку в виде дракона из мастики.

 

В этом году мы уделили особое внимание корпусным пирожным.

• «Красный елочный шар» и «Белый елочный шар — внутри шоколадный мусс, мятная начинка и миндально-шоколадный бисквит, сверху покрыт велюром.
• «Ель» — фисташковый мусс из белого шоколада, малиновая начинка и фисташковый бисквит, сверху покрыт велюром.
• «Снеговик» — ганаш из белого шоколада, начинка клюква-клубника и миндальный бисквит, сверху покрыт велюром.

 

В нашем ассортименте вы найдете 5 видов печенья.
В форме белого медведя, с изображением символа года, в виде елочной игрушки и елочки с надписью 2024.

 

А также милый и уютный Пряничный домик со снеговиком, встречающим у входа и рябиной на крыше. Для еще большего праздничного настроения в комплект мы кладем светодиод.

 

В завершении новогодней коллекции десертов, хотим представить наши фирменные Кейк-попсы «Зима» и «Метелица», внутри шоколадный бисквит с творожно-сливочным кремом на палочке, а сверху украшен глазурью из белого шоколада и снежинками.

 

Наши праздничные десерты станут не только главным атрибутом новогоднего стола, но и отлично подойдут в качестве подарка, родным, друзьям и коллегам.

 

С 19 декабря во всех udcкафе и в ресторане BlackMarket наши витрины будут сверкать новогодней коллекцией десертов!

 

А уже сейчас вы можете оформить предзаказ на сайтах или по телефону 8 495 268 09 99.
Для вашего удобства, можно запланировать дату и время доставки.

 

Желаем вам отличного настроения и счастливого Нового года!

 

Вместе с udcкафе и BlackMarket!