Идеальные праздники с udcкафе

В предновогодней суете иногда бывает не только тяжело создать атмосферу праздника для других, но и почувствовать её самому. Нужно успеть сделать столько дел до конца года, а потом ещё успеть закупиться продуктами и выделить как минимум половину дня на готовку и сервировку. А если это приходится повторять ещё и несколько раз: на работе, потом дома, после, возможно, ещё и в гостях — желание радоваться Новому году совсем пропадает.

Чтобы вернуть вам ощущение праздника — прямо как было в детстве — мы в udcкафе подготовили большое фуршетное и новогоднее меню. Наш бренд-шеф Павел Ларионов подобрал идеальные блюда: от хитов из рыбы, мяса и птицы до легендарных салатов, без которых мы не можем себе представить ни одно торжество. А бренд-шеф-кондитер Виктор Александров создал новогоднюю коллекцию десертов, которые украсят любой стол и поднимут настроение не только детям, но и взрослым.

Наше фуршетное меню станет идеальным выбором для застолий как с коллегами, так и с семьёй. Блюда доставляются уже сервированными: салаты в порционных версиях и множество самых разных закусок и основных блюд. Брускетта с пармой, лососем или курицей Цезарь, Канапе с мясом или рыбой, фаршированные томаты черри и профитроли с разными начинками, Карпаччо из мраморной говядины, самые разные Мини-круассаны, Мини-бургеры и Мини-шашлыки.

И, конечно же, блюда, без которых немыслимо ни одно новогоднее застолье: Ассорти сыров, Сельдь под шубой, салат Мимоза, Овощной крюдите, Блинчики с икрой и Клубника в шоколаде. Для любителей менее типично «новогодних», но всё равно дорогих сердцу блюд мы добавили в меню также Греческий салат, Клаб-сэндвичи, тартары, Хрустящие креветки в соусе чили и наши легендарные Крабкейки в уменьшенном варианте.

Для новогоднего стола мы подготовили серьёзные основные блюда, которыми вы удивите любого гостя: Утка по-пекински, Говядина Веллингтон со слоёным тестом, многослойный Картофельный гратен, Лосось с прованскими травами, Томленая утка со сливой, Форель со шпинатом в тесте «Фило», запечённый Цыплёнок, Запечённые ростбиф и буженина, вкуснейший Мини-картофель с розмарином и, разумеется, самые разные овощи гриль.

В закусках мы пошли от классики: Сырное плато, Мясное плато, Слабосолёный лосось, Фирменная сельдь под шубой, Мимоза, Камчатский салат — к более авторским прочтениям всеми любимых блюд: Оливье с лососем или пастрами из индейки, Гигантский Цезарь с курицей или хрустящими креветками.

Блюда из новогоднего и фуршетного меню можно заказать за 72 часа с доставкой на дом или в офис на сайте upsidedowncake.ru или по телефону 8 495 268 09 99

С праздничным столом и фуршетом от udcкафе о вашем празднике будут говорить весь следующий год! А у вас останется больше свободного времени для веселья, танцев, тостов и тёплых разговоров с близкими!

Желаем вам прекрасного Нового года!